一、简介
嘉鱼麻将，又称红中癞子杠，核心是二五八、红中、癞子。它算番比较复杂，大赢还是大输就在一念之间。因此麻友须要一边精确计算做大翻牌，一边提防放冲甚至不小心承包，玩法十分刺激。
二、打牌规则
用牌
没有梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬，合136张。
叫牌
可以吃、碰、杠，但不能吃碰杠红中，不能吃碰杠癞子。
红中
红中可以随时拿出来杠牌，打出来也是杠牌，称为“红中杠”（×1）。
红中不能碰、明杠、暗杠，手上持有红中时不能胡牌，因此也不能抢杠。
癞子
武汉麻将 "癞子"是在四个选手闲家抓完13张牌庄家抓完第14张牌后翻取的第一张牌加一就是"癞子"（比如 A、翻出五万，六万就是"癞子"，翻出九万，一万就是"癞子"，B、按照"东、南、西、北、红中、发财、白板"的顺序，如果翻出"北"，跳过"红中"，"发财"是"癞子"，翻出"白板"，"东"是"癞子"）。
1、癞子即财神，持有者可以当作其他张牌（万能牌）来胡（属于软胡，×1），也可以用本身花数胡（硬胡，×2）。
2、癞子可以单张成杠打出去，成为"癞子杠"（×2）。
3、持有或打出的癞子不能当普通牌来叫牌，即自己不能用来吃碰杠，打出去别人也不能用来吃碰杠胡。
4、翻出癞子牌后，周知各人。下一张的意思是：一到九的循环，东南西北发白的循环（摸到"北"和"中"都是"发"作癞子）。
5、当有两个"癞子"时（即财神）不能胡"小胡"（听牌时有一个"癞子"，又自摸一个"癞子"，必须打出一个），"癞子"可开杠（×2），不可打出。
杠
冲杠：手中有暗刻（3个一样），别人出第四张，则可以开杠。直杠被抢杠，算（×1）。
蓄杠：碰了一个，又摸到第四张，可以在合适的时候拿出来，可以被抢杠（×1）。
冲杠和蓄杠属于明杠，必须亮明（×1）。
暗杠：摸到4张一样时，可以拿出来暗杠，不亮明，自然也不能被抢杠（×2）。
抢杠：一家已经碰了一次，又抓到这张牌开杠，如果另外三家已听牌，正好需要这张牌胡牌，即抢杠。
坐庄：逆时针上家轮庄，庄家胡牌或者荒庄（流局）则继续做。
三、胡牌规则
胡牌要求
1. 胡牌的基本牌型 (1)11、123、123、123、123 (2)11、123、123、123、111(1111，下同) (3)11、123、123、111、111 (4)11、123、111、111、111 (5)11、111、111、 111、111。
注：除风一色、将一色、7对子、碰碰胡、清一色以外，一对（11）必须是二、五、八，比如二万、五条、八筒等。
2. 嘉鱼麻将有门前清。
3. 当有两个"癞子"时不能胡"小胡"（听牌时有一个"癞子"，又自摸一个"癞子"，必须打出一个），"癞子"可开杠（× 2），不可打出。风一色、将一色、7对子、碰碰胡、清一色、门前清二个癞子可以胡
4. 风一色、将一色为乱风乱将，只要手上全是风牌或将牌就能胡牌。（在听牌时，任意风或将都能当炮使用。）
5. 如果玩家漏掉了炮胡，不可以继续胡其他玩家放的炮，必须胡逆时针下家 等待自己摸牌后。
胡牌类型
小胡（即屁胡，基础分1），必须用2，5，8的对子做将牌或癞子搭2，5，8。
大胡（基础分10，可累计）：
碰碰胡，除将牌外为均为刻子；任意将。
全求人，吃碰明杠过4次牌，手上留一张将牌成胡的；
一色，风一色（全是风牌包括发白）、将一色（全是2、5、8）、清一色（全是条或万或筒）；任意将。
海底捞，除去海底的5沓牌（10张）后，摸最后4张牌时自摸（此时不能打出不能杠，只有自摸）；
杠上花（即杠开），杠（包括红中杠和癞子杠）了之后补牌时自摸，作大胡。
抢杠，一家已经碰了一次，又抓到这张牌开杠，如果另外三家已听牌，正好需要这张牌胡牌，即抢杠。
硬胡，是指胡牌后没有癞子、癞子被杠、用本身花数胡的情况。
软胡，如果有癞子并且充当万能牌使用的情况。
一炮单响
只能有一个胡牌者，以庄家逆时针为序。
其它
持有红中时不能胡牌。
四、记分规则
原则
1）没有承包时，1家胡牌，3家输点，没放冲的玩家依然输点。
2）输分=基础分（1或10）乘以输家自己番数乘以赢家番数，赢分=3个输家的分之和。
小胡计分
基础分为1，每暗杠×2，自摸×2，硬胡×2，每明杠×1，放冲者输点×2
因此3个输家的输点一定不同。
大胡计分
大胡有：碰碰胡、清一色、将一色、风一色、杠上花、海底捞、抢杠门前清
基础分为10，不考虑庄闲因素，自摸×2，放冲输点×2，每暗杠×2，硬胡×2，每明杠×1。
必须注意：大胡可累计，如2个大胡基础分就是20，3个大胡基础分就是30。
承包（包胡）：承包者承担所有输点，以下情况承包
1） A放冲给B作全求人，A没听牌，A承包。
2） B胡清一色，B的第三次开口对象是A，A承包。
3） B抢杠胡，被抢的A承包。
封顶：上限每家300倍点数，如果3家都超过300倍点数则每家提至400倍点数（称为金顶），发生承包时承包人付出数=一输家金顶数。
逃跑：游戏结束，逃跑者扣400分。
四位玩家必须玩完一个风 一个风： A庄胡接着继续庄 A庄没有胡下局换B庄B庄直到C C 没有胡下局换D D做完四个庄算一个风
限胡：按照比例限胡
